Prix selon poids
Produit d’exception de la Boucanerie d’Henri:
Le Jerky de saumon fumé est un nouveau produit à découvrir.
Il est obtenu par déshydratation du saumon fumé à chaud artisanal de la Boucanerie d’Henri
Ses caractéristiques :
- Un goût riche et intense
- Une texture sèche et craquante
Le Jerky est confectionné avec le saumon fumé de la Boucanerie d’Henri à chaud au bois d’érable. Il se mange comme un bonbon pour adulte !
Lors de la déshydratation, le saumon fumé perd 50 % de son poids. De cette façon, toutes ses saveurs sont intensifiées.
C’est une alternative santé au bacon et un ajout original à vos plateaux de charcuteries lors des apéros!
Emballage sous-vide
Conserver réfrigéré
